自制酸辣粉

自制酸辣粉的做法与步骤

1. 第1步.

   葱、蒜切末，放入适量虾米、胡椒粉搅拌均匀，油烧热后浇入爆香。加入2勺生抽、4勺陈醋、2勺老干妈辣椒酱，搅匀即可。

   
2. 第2步.

   粉条煮熟后捞至碗中，放适量煮粉条水作为汤底，拌匀即成。因为个人喜好芹菜的香味，所以加入了一些芹菜，可以根据个人喜好添加。