零失败の葱油饼
零失败の葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
先倒入普通面粉
- 第2步.
加入适量的水和面，分多次加入
- 第3步.
不停地揉揉揉
- 第4步.
放在盆里醒15分钟，可以盖上盖子
- 第5步.
切葱花
- 第6步.
把盐和五香粉放在一起炒
- 第7步.
装入一个小碗备用
- 第8步.
取一团面粉出来揉成球再压扁
- 第9步.
用擀面杖擀平然后撒上炒好的盐、五香粉、加入香油、食用油
- 第10步.
撒上适量葱花
- 第11步.
卷起来
- 第12步.
再卷成圆
- 第13步.
压一压
- 第14步.
压成这样
- 第15步.
再用擀面杖擀平
- 第16步.
平底锅放入少许油，摇匀
- 第17步.
把饼摊开
- 第18步.
等到有泡泡起来就翻面
