香菇西蓝花鸡蛋饼

香菇西蓝花鸡蛋饼

香菇西蓝花鸡蛋饼的食材和调料

西兰花3朵
鸡蛋5个
香菇4朵
胡萝卜半根

香菇西蓝花鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材洗干净放入盘中待用

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入搅碎机打碎,我用的是小熊牌的京东买的哦,也可以自己切碎,越碎越好,只是需要一点时间和耐心啦

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打到这样碎最好

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入盘中待用

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入适当面粉,用矿泉水常温和一下,稀一些最好,来回搅拌不要有面疙瘩,加入鸡蛋搅匀后可以吧打碎的料放进去,看自己喜欢程度放量哦,这时候放一些盐,嘀一些花生油。味道调制个人喜欢

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我是在电饼铛做的,放了三勺,薄一些,但是要覆盖锅底。然后盖上自己就加热了

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我用的美的电饼铛,上下两面都可以加热,三分钟左右就熟了,出锅,切成三角状摆盘就可以。

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    喜欢蘸料的,葱花,打算,辣椒,香菜等都可以打碎放入,开火红一点油倒入

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烧热的油倒入料内,加酱油。就可以了

    香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第9步

小贴士

要注意的是,想吃软一些的话时间不要太长哦,太长就会脆

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