养一盘豆芽炒来吃
养一盘豆芽炒来吃的做法说明
外面的豆芽大部分有很多添加剂，自己用绿豆养出来的更加健康，更有食物本身的味道。
养一盘豆芽炒来吃的食材和调料
| 盐 | 5克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 青红辣椒 | 3-4个 |
养一盘豆芽炒来吃的做法与步骤
- 第1步.
绿豆用清水泡盘子里，毛巾盖上，之后每天用清水洒一遍，大概3-4天可以长成图上的样子
- 第2步.
如果喜欢吃长的开点的，可以泡五天左右，可以长成上图的样子。我比较喜欢吃不太长开的。
- 第3步.
拍蒜，青红椒切断，锅内加油，爆炒后加入豆芽，大概三四分钟豆芽断生变软后方可出锅，非常爽口。
