凉菜-蒜泥茄子

凉菜-蒜泥茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子洗净分段

   
2. 第2步.

   蒸锅上汽后蒸10分钟后取出放凉

   
3. 第3步.

   将蒜泥汁调料倒入一个碗中搅拌均匀

   
4. 第4步.

   放凉的茄子手撕成条

   
5. 第5步.

   均匀浇上蒜泥汁即可开吃