椰蓉牛奶小方(吉利丁粉)

椰蓉牛奶小方(吉利丁粉)的做法与步骤

1. 第1步.

   1吉利丁粉用冷开水溶解，搅匀备用。 淡奶油和椰浆混合，搅拌备用。 2牛奶中加入白糖，小火加热搅拌至糖溶解。 加入泡开的吉利丁，小火搅拌至融化后离火。

   
2. 第2步.

   3稍冷却后，将煮好的牛奶倒入奶油和椰浆的混合物中，搅拌均匀。 (担心吉利丁粉没有完全溶解，可以过滤后再倒入)

   
3. 第3步.

   4准备一个方形盘，铺上保鲜膜，把椰奶倒入，覆上保鲜膜，放冷藏1个小时以上。 5凝固后取出，切成小方块，放入椰蓉中滚一滚。 end