固本培元.粥
固本培元.粥的做法说明
早餐哈！配个鸡蛋，妥妥嗒！可以搭配少量咸菜！
固本培元.粥的食材和调料
| 一、黑豆黑米粥 | |
| 黑豆 | 30克 |
| 黑米 | 30克 |
| 黑芝麻 | 20克 |
| 大米 | 1/2杯（电饭煲量杯） |
| 阿胶 | 15克 |
| 黄冰糖 | 适量 |
| 二、红豆花生粥 | |
| 红豆 | 30克 |
| 红皮花生粥 | 30克 |
| 枸杞子 | 20克 |
| 大米 | 1/2杯（电饭煲量杯） |
| 阿胶 | 15克 |
| 黄冰糖 | 适量 |
固本培元.粥的做法与步骤
- 1.
以上两组，除大米、阿胶、冰糖外，分别洗尽，泡发（我喜欢扔在冰箱中泡24小时）。
- 2.
准备炖煮前，加入洗尽大米、阿胶，电高压锅，按下豆类、蹄筋模式。
- 3.
揭盖，搅匀，加入冰糖，按下炖粥模式，结束后，不要揭盖，焖闭一晚，第二天一早就是稠羹样，豆子们、花生们都是软糯、沙沙的。
小贴士
我选的阿胶一般是东阿或者同仁堂的。
