没烤箱也能做的奶酪布丁
没烤箱也能做的奶酪布丁的做法说明
其实家里是有烤箱的，只是我懒得开😂
所以就用蒸的方式做了这款奶酪布丁🍮
没烤箱也能做的奶酪布丁的做法与步骤
- 第1步.
首先，把奶油奶酪🧀室温软化或者是加热软化🔥
- 第2步.
然后加入白砂糖🍬
- 第3步.
使用电动打蛋器搅拌均匀
- 第4步.
挤入几滴柠檬汁🍋🍋🍋🍋🍋搅拌
- 第5步.
再依次倒入牛奶🐮
- 第6步.
淡奶油🍼搅拌均匀
- 第7步.
鸡蛋🐣打散，倒入已搅匀的混合液内，搅拌均匀
- 第8步.
过滤一下，让布丁液更顺滑🌝
- 第9步.
过滤好后，倒入容器内🍮
- 第10步.
锅里加水煮开，然后放入布丁杯，中火煮8～10分钟（视容器的大小和厚度来定），然后关火焖40～50分钟，跟双皮奶一样，插一根牙签上去，看是否站立😋 蒸好后盖上杯盖，放入冰箱冷藏即可食用🍽️🍮
小贴士
蒸好后的布丁必须要冷藏🗣️🗣️🗣️
布丁杯越大，蒸的时间相对越长，布丁杯越厚，同理🤔🤔🤔
