土豆炒牛肉

土豆炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   将肉切片放两勺🥄酱油，一勺油，腌制20分钟。之后加入淀粉（淀粉可以加入一点水调好再加入）会比较均匀

2. 2.

   土豆切块炸熟捞出

3. 3.

   盛起多余的油，锅底留下一汤勺左右的油。下肉翻炒，八成熟盛起。

4. 4.

   下青椒炒至七成熟，下炸好的土豆跟牛肉一起翻炒。再下酱油翻炒均匀起锅。