蜜炙蒜香烤鸡翅
蜜炙蒜香烤鸡翅的做法说明
为了家里两位小少爷，一个两岁一个四岁，琢磨了这款鸡翅，结果爸比无辣不欢也爱上了，好滴吧，老母亲很是欣“胃”✌️
蜜炙蒜香烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
拍大蒜😂
- 第2步.
切成蒜泥
- 第3步.
鸡翅正反面都剌上几刀 容易入味喔
- 第4步.
加盐和糖
- 第5步.
加蚝油生抽
- 第6步.
忘记加料酒😂
- 第7步.
加料酒
- 第8步.
搅拌
- 第9步.
搅拌均匀 加保鲜膜 放入冰箱 半小时以上 我这个嘛 放了一个白天 其实时间短一点儿也没关系的 味道也不错的喔
- 第10步.
从冰箱中取出 再搅拌均匀
- 第11步.
蜂蜜和油准备好
- 第12步.
示范单只😏先刷蜂蜜后刷油
- 第13步.
批量刷
- 第14步.
把剩在大碗里的蒜泥酱汁淋在鸡翅膀上 姜丝请忽略 不要姜丝
- 第15步.
✌️，烤箱中层，风扇上下火200度，，第一面烤15分钟，取出，翻面，刷蜂蜜油，继续烤10-15分钟。如果您家的烤箱不具备风扇功能，请直接放在烤架上（烤架上刷油避免沾粘），底下放烤盘（接油脂用）
- 第16步.
出炉装盘，香甜可口，外焦里嫩，人人都超级无敌爱喔
小贴士
不同品牌不同价位的的烤箱功能上略有区别，按照自己烤箱的特点，做适当调节喔，不带风扇功能的烤箱，千万别直接像我一样烤，按照我说的另外一个办法烤，要不然你会发现，表面不上色，跟蒸鸡翅差不多了，会存很多汁在烤盘的纸上，鸡翅会很湿很湿。另外，锡纸，或者烘焙纸都可以的✌️
