地瓜饼
地瓜饼的做法说明
Q弹软糯~好吃又好做。
我也是用的六鳌地瓜做的，所以没有额外加糖，是本身地瓜的甜度。
地瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
蒸熟透的地瓜备用。
- 2.
趁热压成泥，加入糯米粉（根据具体的湿度加）加入牛奶。 我的是正好的，如果比较湿就再添加点糯米粉，太干就加一点牛奶。
- 3.
如果用普通地瓜的话，可以加10克左右的糖。根据个人喜好。
- 第4步.
捏成大小一样的小团，压扁，放不粘锅里煎。小火慢煎哦。
- 第5步.
上色后，起锅，可以撒点芝麻更香哦。
小贴士
其实里面可以夹点夹心的，上次豆沙用完了。不过单纯这样吃，也特别好吃呢。赶紧试试吧
