电饭煲土豆排骨焖饭

电饭煲土豆排骨焖饭

电饭煲土豆排骨焖饭的做法说明

荤素搭配一锅端,搞定一顿饭。

电饭煲土豆排骨焖饭的食材和调料

排骨300克
胡萝卜1根
土豆1只
鲜香菇8朵
小豌豆50克
料酒3勺
生抽6勺
老抽1勺
3克
8克
食用油10克

电饭煲土豆排骨焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨冷水入锅汆水,水开后再煮5分钟关火洗净。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蔬菜排骨切配准备如图。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放食用油,油热后将汆水后的排骨入锅小火翻炒,炒至微微焦黄,出香味。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入蔬菜继续翻炒3-5分钟。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加热水,老抽,生抽,盐,糖,焖煮10分钟。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    电饭锅米淘好后,先加蔬菜排骨的汤汁,汤汁水量和正常煮饭一样,然后再加蔬菜和排骨,这样才能控制合适的水量。按下煮饭键,我用的是柴火饭按键。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煮约45分钟完成。

    电饭煲土豆排骨焖饭的做法步骤 第7步

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