酱炒土豆片

酱炒土豆片的做法与步骤

1. 1.

   锅里烧油，八成热时放入蒜蓉，杭椒翻炒

2. 2.

   待蒜蓉变黄时加入两勺郫县豆瓣酱，小火翻炒均匀

3. 3.

   加入土豆片，中火进行翻炒，翻炒大约4分钟左右就能熟了，加少许盐，加入香菜即可出锅。