羊肉冬瓜汤

羊肉冬瓜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备这些洗干净切好，羊肉是已经处理好的

   
2. 第2步.

   热锅放油下羊肉放料酒煸出油，放生姜大蒜花椒等配料，最后放冬瓜一起炒，炒半透明加热水，记得用不粘锅，我这个锅粘的要死，羊肉都炒烂了

   
3. 第3步.

   小火煮个15-20分钟，我的羊肉是熟的比较容易烂，你们根据自己实际情况来

   
4. 第4步.

   放盐胡椒粉调味，撒点葱花出锅，完事了。你可以放点米饭进去泡着吃，也可以煮的时候放点粉丝进去一起煮，okk