夏日凉拌面
夏日凉拌面的做法说明
想吃一道凉面，却要开上25分钟的车，何不自己来动手呢😋
夏日凉拌面的做法与步骤
- 第1步.
准备好黄瓜，蒜，胡萝卜，香菜和面等食材
- 2.
将黄瓜和胡萝卜切丝，蒜拍扁，香菜切小段
- 第3步.
水烧开放入面条，盖锅煮一分钟，掀锅煮两分钟。
- 第4步.
捞出用凉开水稍过一下，沥干水分
- 5.
将酱油、醋（我用的是康乐醋），香油，黄豆酱拌匀➕黄瓜、胡萝卜和香菜一起倒入面条中，翻滚吧拌面。然后就可以装盘了！
- 第6步.
第一次弄凉面，摆盘不够好看，请各位见谅
小贴士
1.煮好的面，用凉开水过一下，以免糊了
2.黄豆酱，我用的是海天辣黄豆酱一级美味
