自制无添加酸奶宝宝辅食

自制无添加酸奶宝宝辅食

自制无添加酸奶宝宝辅食的做法说明

市场上无添加的酸奶太少啦,为了我家小饭霸,自己做既经济又实惠,而且超级简单。

自制无添加酸奶宝宝辅食的食材和调料

纯牛奶🥛1L
双歧杆菌1袋(1克,看说明上加多少的牛奶)
酸奶1台(宝宝温奶器,有发酵功能的烤箱可代替)

自制无添加酸奶宝宝辅食的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好用品,酸奶机一定要杀菌,我用的方法就是里面加开水,等上几分钟倒掉。

    自制无添加酸奶宝宝辅食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酸奶机里加入菌粉,菌粉买回来记得冷冻保存。

    自制无添加酸奶宝宝辅食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入一点纯牛奶用勺子搅拌至无颗粒状,注意⚠️勺子也要用开水烫烫杀菌。

    自制无添加酸奶宝宝辅食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把剩下的牛奶都加入其中,最后用勺子整体搅拌均匀。

    自制无添加酸奶宝宝辅食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把牛奶放入酸奶机中,插上电源,调奶器定到40摄氏度或烤箱调到发酵,静待6到8个小时。

    自制无添加酸奶宝宝辅食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入冰箱冷藏,看下成品吧,老酸奶的质地,味道不甜也不酸,宝宝喝完剩下的老母亲自己喝,可以按照自己口味加入白糖或者蜂蜜,我喜欢加水果和燕麦。

    自制无添加酸奶宝宝辅食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    健康美味❤️

    自制无添加酸奶宝宝辅食的做法步骤 第7步

小贴士

1.其实自制酸奶成功率很高,主要就是杀菌步骤做好了。
2.我试过不加1升牛奶也可以成功哦。
3.如果做出来的比较稀,不稠,可以适当延长发酵时间,注意观察质地的变化。

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