Q弹火龙果布丁

Q弹火龙果布丁的做法说明
自己做的果冻可以放心吃!
Q弹火龙果布丁的做法与步骤
- 第1步.
火龙果洗净对半切开。
- 第2步.
用勺子挖出果肉榨成汁,20克白砂糖、白凉粉30克准备好待用。
- 第3步.
果壳留着备用。
- 第4步.
锅里倒入火龙果汁、一碗清水、30克白凉粉、再加入20克白砂糖搅拌均匀,调中火煮开(要不停地搅拌)。
- 第5步.
煮开后关火,把表面的浮沫撇掉,趁热倒入果壳中。
- 第6步.
Q弹的火龙果布丁就做好啦!放凉后放入冰箱冷藏口感会更好哦! ps: 模具上放入自己喜欢的水果,把剩余的倒入到模具内做成小果冻也不错哟!
小贴士
一定要趁热倒入模具。