千层蛋糕

千层蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   20克糖粉加入2个鸡蛋里头，搅拌均匀。

2. 2.

   250克牛奶倒入面糊中，拌匀。

3. 3.

   100克面粉筛入面糊中，拌匀。

4. 4.

   15克黄油融化成液体加入面糊中，拌匀。

5. 5.

   过筛。放冰箱冷藏半小时。

6. 6.

   平底锅刷一层油，小火，放一层面糊。都熟了之后放冰箱冷藏。

7. 7.

   350克水果切丁。

8. 8.

   400克奶油加入45克细砂糖打发。

9. 9.

   一层皮一层水果加奶油。