千层糕马蹄

千层糕马蹄的做法说明
马蹄糕做起来很要时间,但是很美味,小朋友爱吃,也可以放冰箱冻起来吃,夏天必备,可以是零食也可以当主食!
千层糕马蹄的做法与步骤
- 第1步.
1、600毫升开水煮融黄糖片放凉倒入150克马蹄粉=黄色。 2、400克椰浆50克炼奶100克马蹄粉=白色。3、大火放上平底蒸盘倒入几勺黄色铺满蒸熟,再倒入几勺白色铺满蒸熟……依次倒入黄色……越多层越好看,最后是黄色层。

- 第2步.
盘必须要平底盘。

- 第3步.
小孩最爱,甜,软,有点脆。

- 第4步.
厚层的,懒人作

- 第5步.
9层的,Q弹,甜,我这个是最简单的方法,所以没有光光滑滑的层面,但是依然原汁原味很好吃,没有煮煮弄弄再过滤什么的,适合刚学做的小白哈。

- 第6步.
黑糖千层糕

小贴士
1、先蒸熟黄色再蒸白色,最后黄层包顶,每一层都要熟后才能加,所以熟后总数必须单层的,最后一层要蒸久一点,大概8分钟,其余3分钟。
2、蒸的过程记得看好锅里加水,以防烧干。
3、如果不要太甜可以不要炼奶,黄糖少放。














