手撕杏鲍菇拌彩椒
手撕杏鲍菇拌彩椒的做法说明
一款简单、美味、爽口开胃的凉拌菜。
手撕杏鲍菇拌彩椒的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材。
- 第2步.
锅中放适量清水烧开，放入杏鲍菇煮熟（大约5-6分钟）。
- 第3步.
将青红黄椒、胡萝卜🥕切丝备用。
- 第4步.
煮好的杏鲍菇控干水分撕成细丝。
- 第5步.
锅中倒入少许橄榄油。
- 第6步.
放入胡萝卜🥕丝煸炒，至稍软。
- 第7步.
摆盘加入蒜末、小米椒、一品鲜酱油、陈醋拌匀。
- 第8步.
撒上香菜末。
小贴士
1、杏鲍菇一定要手撕才好。
2、料汁根据食材的多少增减。
