香煎巴沙鱼柳
香煎巴沙鱼柳的做法说明
之前尝试了煮巴沙鱼柳，现在来试试香煎做法，会不会更好吃呢？巴沙鱼肉口感很嫩，又营养又美味，赶快来试试吧！
香煎巴沙鱼柳的做法与步骤
- 第1步.
准备工作😊
- 第2步.
巴沙鱼完全解冻后，厨房用纸小心擦干水分，加入料酒，生抽，醋，盐，生姜，蒜，黑胡椒腌制15～20分钟。 腌的时候可以给鱼按摩一下更入味哦⊙∀⊙！
- 第3步.
锅里倒油烧热，放入巴沙鱼，小火慢煎，煎至两面金黄即可，注意不要频繁翻面，鱼肉可能会散掉。 我是在煎的差不多可以的时候放入辣椒酱，最后装盘出锅😘
小贴士
我本人平时做饭从不放醋，但做鱼的时候还是担心会腥，所以想买点柠檬，不过没买到，只好放了醋，吃的时候居然没吃到醋味，好开心啊！
