荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣

荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣

荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法说明

这是一道有趣的甜品。酥炸荷花花瓣,拌上炼乳,入口酥脆,甜美温暖❤️

荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的食材和调料

荷花花瓣10-12片
鸡蛋1个
面粉15克
食用油(用于油炸)150-200克
炼乳一大勺

荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法与步骤

  1. 第1步.

    荷花清洗干净。其中两片用温开水泡着,泡出荷花水(甘露),可以适当加一点点冰糖或者蜂蜜。当然,不加也可以。

    荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    其余的花瓣用厨房纸擦干,一定要擦干哦,不然油炸的容易溅油。

    荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调好鸡蛋面粉糊。

    荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热油(建议用个小锅,油不用放太多,一片一片炸效果更好)

    荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    每面一分钟,很快就完成了一面。

    荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻过来再炸一分钟。捞起来用吸油纸吸去多余的油脂。

    荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘,放上炼乳。

    荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃!佐以荷花水,清香和美味完美搭配!试试吧!❤️

    荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法步骤 第8步

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