碳烤肉

碳烤肉

碳烤肉的做法说明

极度在家里吃烤肉是很健康实惠的!!!

碳烤肉的食材和调料

精品五花肉250克
海🦐适量
鱿鱼须适量
羊肉适量
烤肉专用料一包(超市有售)
适量(木碳)
烤炉1个
烤肉网架1
食用油适量
油刷1个
夹子1个
厨房用剪1个

碳烤肉的做法与步骤

  1. 1.

    当然碳一定要买最好的碳!烤肉最开始的是生🔥!我们家烤肉生🔥的方式是把碳放在厨房气上烧,直至燃着,再把碳一一夹到烤炉内摆齐,用小扇子给木碳们微微带点风,上烤网!

  2. 2.

    这时候就可以在烤网上烤肉肉们啦!过程要刷油,记得翻面烤,我用的五花肉给切成了条状,烤熟后剪刀剪开即可

  3. 第3步.

    因为我用的是烤肉料,过程不用撒一些烧烤辅助料,烤熟后剪开放到盘子里直接蘸上烤肉料(懒人版推荐)即可食用美美哒的肉肉们!!

    碳烤肉的做法步骤 第3步

小贴士

肉食动物的好开心的🥳

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