爱心磅蛋糕

爱心磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先做夹心哦,黄油软化加入糖打至发白

- 第2步.
2、分次加入蛋液,继续打发

- 第3步.
3、泡打粉与低粉提前混合,筛入到黄油中,然后加入牛奶

- 第4步.
4、搅拌均匀后加入红丝绒精华

- 第5步.
5、将红丝绒面糊放入模具中,模具随意选择就好,只要方便你压出心形

- 第6步.
6、烤箱165度烘烤22到25分钟

- 第7步.
7、摊凉用切模压出造型备用

- 第8步.
8、蛋糕主体部分与夹心方法相同,黄油打发,分次加蛋液

- 第9步.
9、筛入粉后搅拌成乳霜状

- 第10步.
10、模具中放一层原味面糊后,将切出来的心形直立放置于中间,红丝绒胚要凉透再切哈,温热时切,就会像我这个,比较不整齐

- 第11步.
11、将原味面糊完全覆盖住心形后,165度烘烤30到35分钟

- 第12步.
12、出炉脱模,刷糖水,衬温热包裹保鲜膜回油

小贴士
1.黄油软化要充分,但不可过度
2.2.心形胚要凉透再切造型
3.3.心形胚要尽量往下压 .














