榴莲菠萝披萨

榴莲菠萝披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶中加入蛋液、酵母、盐、糖搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   搅拌均匀后加入100g的面粉中。

   
3. 第3步.

   使用厨师机揉和成光滑的面团。当面团揉和到有韧度的时候包入黄油继续揉和至光滑不沾手的面团。静止面团40分钟待发酵。

   
4. 第4步.

   取出发酵好的面团，擀至圆形状的薄片。铺至披萨盘中，用叉子在边缘刺孔，防止鼓起。

   
5. 第5步.

   榴莲去核搅打成泥，菠萝切成小丁。

   
6. 第6步.

   榴莲肉泥均匀地铺在披萨皮上。

   
7. 第7步.

   均匀地撒上菠萝丁，再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士。

   
8. 第8步.

   烤箱上下火200度预热10分钟，再放入烤箱中烘烤15-20分钟。

   
9. 第9步.

   新鲜出炉的时候最好吃哦！！