😋家庭版牛肉火锅🐂

😋家庭版牛肉火锅🐂的做法与步骤

1. 第1步.

   😊锅内倒入适量油，将生姜➕大蒜➕葱➕香叶➕八角放入锅内煸香，再加入郫县豆瓣酱（小火炒出红油），将切块的熟牛肉放入锅内继续煸炒（如果用生牛肉先用清水抄一遍，冲洗干净即可），煸炒3分钟后加入温水（因为是做火锅锅底，水可以多加一些），在加入牛油锅底底料（慢慢炖个30-50分钟即可）.

   
2. 第2步.

   😊将炖好的牛肉连汤倒入火锅锅里、可以加些白萝卜和青蒜（相信我特别好吃）

   
3. 第3步.

   😊牛肉吃差不多了，就可以涮自己喜欢吃的菜啦