水煎包
水煎包的做法说明
好长时间没吃包子了，小时候我妈经常的做，有些食物，是你想妈妈的唯一途径。
水煎包的做法与步骤
- 第1步.
1-将面粉，水，酵母和在一起，用温水，发的快。
- 第2步.
和成软点的面团。
- 第3步.
发酵中～
- 第4步.
开始和馅，把葱姜肉馅和在一起。
- 第5步.
加入生抽，老抽，油，顺时针打馅。
- 第6步.
分次加入水，
- 第7步.
和好的馅放冰箱冷藏半小时，好包。
- 第8步.
面团微发，拿出排气。
- 第9步.
掐成大小相同的剂子。
- 第10步.
开包啦。
- 第11步.
馅有点稀，难包了点。
- 第12步.
锅中放油，放入锅中，发酵。
- 第13步.
低档煎制金黄色的
- 第14步.
加水，盖锅盖，焖制10分钟。
- 第15步.
洒上黑芝麻，和小香葱，出锅啦。
