香菠煎焗骨

香菠煎焗骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨砍成5公分长，加盐加吉士粉腌制，吉士粉是增香

   
2. 第2步.

   菠萝切块加点盐，吉士粉腌制

   
3. 第3步.

   先少油煎

   
4. 第4步.

   再加油轻微炸，或者慢火煎熟

   
5. 第5步.

   菠萝炸上颜色

   
6. 第6步.

   加红醋

   
7. 第7步.

   加番茄酱，蒜蓉，少许水，排骨，菠萝一起焖

   
8. 第8步.

   少许番茄汁，醋，水，生粉，油勾芡

   
9. 第9步.

   老师用的红醋和番茄酱