好喝到冒泡泡的蘑菇浓汤

好喝到冒泡泡的蘑菇浓汤

好喝到冒泡泡的蘑菇浓汤的做法说明

上午游泳中午回家时间有限,中午烤个金枪鱼披萨(头天晚上自制饼皮冻在冰箱)搭配蘑菇浓汤完美组合。浓汤不含黑胡椒,小朋友吃全无压力!

汤-3人份

好喝到冒泡泡的蘑菇浓汤的食材和调料

口蘑250克
培根1片
500克
牛奶200克
奶油50克(可选)
浓汤宝1勺
面粉50克
1/2茶匙
欧芹4-5支(可用瓶装欧芹碎代替)

好喝到冒泡泡的蘑菇浓汤的做法与步骤

  1. 1.

    将口蘑、培根切碎(越碎约好)也可搅拌机打碎。

  2. 2.

    锅中加入切好的白蘑培根碎、水、牛奶、鸡浓汤宝、面粉和盐,中火熬煮15分钟。

  3. 3.

    最后加入奶油、欧芹,搅拌均匀,小火再煮2分钟即可盛盘享用。

  4. 4.

    追求完美摆盘可以用黄油煎点白蘑片装饰汤品表面。

小贴士

面粉容易结块,放入后需要迅速搅拌均匀,如果结块了,全部煮好后可以放料理机里面搅打一下

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