材料超足的奶香发面小饼(天然甜)

材料超足的奶香发面小饼(天然甜)

材料超足的奶香发面小饼(天然甜)的做法说明

奶香,天然的甜味儿,材料超足,适合小孩儿吃。可以做饼,可以蒸馒头。

材料超足的奶香发面小饼(天然甜)的食材和调料

浸泡材料
牛奶220克
粗玉米粉100g
大米100g
面团
熟透香蕉1根
普通面粉300克
希腊酸奶50g
3克
蜂蜜10g
酵母粉3g
蔓越莓干60g

材料超足的奶香发面小饼(天然甜)的做法与步骤

  1. 1.

    浸泡物混合过夜冷藏,第二天用搅拌机加入一个香蕉,搅打成细腻的糊糊,可流动的稠乎乎。

  2. 2.

    把1的糊糊加入主面团材料和成表面光糊的面团,看情况加入20g牛奶成比较粘手的面团。

  3. 3.

    室温静置发酵一个小时。

  4. 4.

    用电饼铛煎就行了。

  5. 5.

    上锅蒸也可以。

小贴士

和面的时候注意掌握水量,根据面团的手感决定。

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