鲍鱼感十足的蚝油杏鲍菇,简单易学没技术含量,却又超下饭的

鲍鱼感十足的蚝油杏鲍菇,简单易学没技术含量,却又超下饭的的做法说明
京东到家外送买了杏鲍菇,送过来时发现好大的杏鲍菇,有我手臂那么粗,寻思着煮汤不那么合适了,烧个蚝油杏鲍菇吧。
鲍鱼感十足的蚝油杏鲍菇,简单易学没技术含量,却又超下饭的的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗净擦干,一面网纹切,注意不要切断。

- 第2步.
小番茄去蒂,对半切开,备用

- 第3步.
生菜洗净备用

- 第4步.
油入锅,放入杏鲍菇,转中小火,煎至微黄后翻面继续。

- 第5步.
双面都煎至微黄后,放入大蒜片和小番茄,小火继续加热。

- 第6步.
看,是不是鲍鱼感十足的

- 第7步.
调蚝油,三大勺蚝油,半碗凉水调匀。

- 第8步.
倒入蚝油汁,没过杏鲍菇为宜。

- 第9步.
耗油偏咸,加一小块老冰糖提鲜

- 第10步.
加盖中小火煮,四五分钟 收汁后出锅

- 第11步.
美美哒,味道很棒,也很下饭。















