玉米粉松饼

玉米粉松饼的做法说明

这道快手有我制作宝宝辅食最喜欢的食材之一⇢南瓜，🎃帮助消化清热解毒，而且食材本身甘甜，堪称百搭👋。

第1步.
>> 准备食材蛋清蛋黄分离南瓜洗净切片
第2步.
>> 蒸熟的南瓜、玉米粉、牛奶、蛋黄搅拌均匀
第3步.
>> 找一个大碗放蛋清，碗一定要无水无油也不要混有蛋黄，蛋清打发到湿性泡沫，能提起弯弯尖角
第4步.
>> 舀1/3蛋白霜倒入面糊中以翻拌手法搅匀(像炒菜的动作)
第5步.
>> 将搅匀的面糊倒入剩余蛋白霜中
第6步.
>> 继续搅拌均匀
第7步.
>> 小火加热不粘平底锅，锅底刷一层油，待锅热舀一勺面糊从高处倒下面糊滴落成圆形，表面出现气泡能推动时翻面，两面金黄即可
第8步.
>> 完成✅
第9步.
>> 玉米的清香混合南瓜的清甜，口感蓬松搭配汤粥、牛奶都是不错👍
第10步.
我是星星MaMa，团队联合创始人，注重科学喂养科学育儿擅长快手辅食，欢迎加微信交流分享辅食、育儿，(备注下厨房+宝宝月龄，纯微商勿扰) 如果你每天不知道要做什么辅食? 每天都不知道该如何搭配? 嗯❗ 你缺的只是一个这样的氛围✨ 缺一个这样每天给你灵感的地方找我带你进群吧👐