柿子鸡蛋凉拌面

柿子鸡蛋凉拌面的做法说明
妈妈的做法,特意记下来
柿子鸡蛋凉拌面的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,放入葱花,花椒大料面,热油炒好备用

- 第2步.
各种切切切

- 第3步.
热锅凉油,葱花和一半的辣椒丝煸出香味,一点调味料

- 第4步.
放入柿子碎,炒出汁,放入剩下的青辣椒,炒至断生,一勺盐调味,最后放入炒好的鸡蛋炒匀即可

- 第5步.
面煮熟后过了一遍凉水,黄瓜切丝,香菜切碎,一点盐,蒜碎抓匀做配菜

- 第6步.
盐根据自己口味加,不用太咸就可以多拌菜


妈妈的做法,特意记下来
鸡蛋打散,放入葱花,花椒大料面,热油炒好备用

各种切切切

热锅凉油,葱花和一半的辣椒丝煸出香味,一点调味料

放入柿子碎,炒出汁,放入剩下的青辣椒,炒至断生,一勺盐调味,最后放入炒好的鸡蛋炒匀即可

面煮熟后过了一遍凉水,黄瓜切丝,香菜切碎,一点盐,蒜碎抓匀做配菜

盐根据自己口味加,不用太咸就可以多拌菜
