网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾

网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾

网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾的做法说明

小龙虾沾满蛋黄,每一口是饕餮

网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾的食材和调料

咸蛋黄5个
龙虾1斤
白酒2勺

网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    咸蛋黄喷洒白酒,入烤箱180度5分钟

    网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把烤熟的咸蛋黄用调羹碾碎

    网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小龙虾先去头去入油锅炸 3分钟,沥油盛出。重新起锅用少许油翻炒咸蛋黄到蛋黄酱状态,放入炸过的小龙虾翻炒一分半钟。

    网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘。一定要乘热吃,有流沙的口感哦!

    网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾的做法步骤 第4步

小贴士

不需要放盐,咸蛋黄已经有咸味了。再加盐太咸了。

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