网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾

网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾的做法说明
小龙虾沾满蛋黄,每一口是饕餮
网红届的强强联手~咸蛋黄焗小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
咸蛋黄喷洒白酒,入烤箱180度5分钟

- 第2步.
把烤熟的咸蛋黄用调羹碾碎

- 第3步.
小龙虾先去头去入油锅炸 3分钟,沥油盛出。重新起锅用少许油翻炒咸蛋黄到蛋黄酱状态,放入炸过的小龙虾翻炒一分半钟。

- 第4步.
装盘。一定要乘热吃,有流沙的口感哦!

小贴士
不需要放盐,咸蛋黄已经有咸味了。再加盐太咸了。

小龙虾沾满蛋黄,每一口是饕餮
咸蛋黄喷洒白酒,入烤箱180度5分钟

把烤熟的咸蛋黄用调羹碾碎

小龙虾先去头去入油锅炸 3分钟,沥油盛出。重新起锅用少许油翻炒咸蛋黄到蛋黄酱状态,放入炸过的小龙虾翻炒一分半钟。

装盘。一定要乘热吃,有流沙的口感哦!

不需要放盐,咸蛋黄已经有咸味了。再加盐太咸了。