鳕鱼松蟹柳寿司卷
鳕鱼松蟹柳寿司卷的做法说明
超好吃的寿司卷，松软量多的鳕鱼松，一口气可以吃掉一整盘！
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鳕鱼松蟹柳寿司卷的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，这是3根卷，15个寿司卷的量
- 第2步.
寿司米提前浸泡15分钟左右，放进电饭煲煮，煮好后继续焖10分钟。
- 第3步.
煮饭的同时摊蛋饼，鸡蛋打入碗中加少许盐，调匀打散
- 第4步.
平底不粘锅刷少许色拉油
- 第5步.
倒入一半蛋液，迅速摊成一个蛋饼，成型后翻面，煎至两年微微焦黄色
- 第6步.
把其中一个蛋饼切成1厘米的条状备用，另外一个整张蛋皮备用
- 第7步.
黄瓜和胡萝卜分别切成5*5mm的备用
- 第8步.
米饭煮好后乘出，倒入适量寿司醋，约60毫升,可以根据自己的口味调整
- 第9步.
迅速拌匀，散热晾凉
- 第10步.
待米饭完全冷确后，用保鲜膜把寿司帘包好，再均匀的铺上薄薄一层米饭，注意一定要铺均匀紧实，一会儿卷的时候才不会散，如果米饭比较粘手，可以在手上沾一些水
- 第11步.
再在米饭上铺上一片寿司海苔
- 第12步.
在一边放入两根胡萝卜和黄瓜条，再加入一些蛋皮丝，最后放上两条蟹柳
- 第13步.
从放食材的那端开始，用寿司帘把寿司卷起来
- 第14步.
注意一边卷一边往外拉出保鲜膜，不要把保鲜膜卷进去
- 第15步.
把寿司完全卷牢实以后，在表面刷上一层沙拉酱（美乃滋）
- 第16步.
再放入盛满肉松的盘子中，让表皮厚厚裹上一层肉松
- 第17步.
全部完成后，用纯净水打湿刀面，把寿司切成指头宽度的块状
- 第18步.
装盘，撒上少许黑芝麻，就可以享用了
- 第19步.
营养均衡，轻脂健康，夏季可以做减肥餐
- 第20步.
前一天做好放入冰箱，第二天当做便当也是非常不错的选择哦～
