Butter Chicken黄油鸡

Butter Chicken黄油鸡

Butter Chicken黄油鸡的食材和调料

鸡腿肉	500g
洋葱	100g
西红柿	120g
杏仁	10个
腰果	20个
黄油	40克
花生油	50克
淡奶油	3勺
酸奶	100克
MDH Curry masala for Butter Chicken	15克

Butter Chicken黄油鸡的做法与步骤

1.
准备好500g鸡腿肉洗净，加入少量MDH腌15分钟
2.
将100克洋葱打成泥
3.
将120克西红柿打成泥
4.
将10个杏仁加120克水打成杏仁酱
5.
倒50克花生油和40克黄油入锅加热至黄油融化。
6.
倒入腌好的鸡肉和洋葱泥，炒10分钟左右
7.
加入西红柿酱和杏仁酱还有20个腰果和15克MDH，然后加入适量水一起炖15分钟。
8.
加入淡奶油，大火稍微收一下汁
9.
出锅，淋上酸奶

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