芙蓉蔬菜羹

芙蓉蔬菜羹

芙蓉蔬菜羹的食材和调料

胡萝卜1-2根
菠菜1小把
香菇三朵
杏鲍菇1个
鸡蛋2个
浓汤宝1个
淀粉1勺
少许
胡椒粉少许

芙蓉蔬菜羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜香菇、杏鲍菇洗净后切成大小适量的块状,菠菜切成小段。

    芙蓉蔬菜羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在电饭煲中加入适量的水,放入浓汤宝,再加入所有的蔬菜,合上盖按下煮饭键。

    芙蓉蔬菜羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    变成放入小碗中,加水调匀成一碗淀粉水。

    芙蓉蔬菜羹的做法步骤 第3步
  4. 4.

    材料熬煮15分钟左右开个慢慢地加入淀粉,水勾芡至汤汁粘稠。

  5. 5.

    将鸡蛋在小碗中打散后慢慢地倒入汤内,轻轻的搅拌一下,汤中浮起鸡蛋花,最后用盐、胡椒粉调味即可。

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