猪肝粉肠瘦肉粥

猪肝粉肠瘦肉粥

猪肝粉肠瘦肉粥的食材和调料

猪肝200克
粉肠一条
瘦肉300克
2片
料酒一勺
酱油一勺
蚝油一勺
胡椒粉少许
一根
香菜一根
大米一杯

猪肝粉肠瘦肉粥的做法与步骤

  1. 1.

    大米淘洗干净,放入锅中,倒适量水,煮熟

  2. 2.

    猪肝、粉肠、瘦肉分别切小块,粉肠用盐搓洗

  3. 3.

    除香菜和葱以外,所有材料倒进去粥里继续煮

  4. 4.

    肉类熟后关火,出锅时加入香菜和葱花

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