素白菜水饺

素白菜水饺的做法说明
这个素馅饺子很好吃,白菜用我们山东的胶州大白菜做味道更佳。
素白菜水饺的做法与步骤
- 1.
干香菇泡发好后切丁。其他料切碎。
- 第2步.
先加花生油、香油、芝麻搅拌均匀,然后再放盐、酱油,再次拌匀。这样的顺序可以延缓白菜出水速度。
- 第3步.
包好啦,烧水,大火水开后下饺子,改中火,中间只要水又沸腾了就加一点凉水,加三次左右等饺子底儿朝上就说明熟啦,关火盖锅盖焖一两分钟就可以捞上来,这样煮饺子不容易破
小贴士
吃不完的饺子可以像我这样买带格的盒子装起来放冷冻里存放,下次再吃的时候十分方便。