蚝鸡粥
蚝鸡粥的做法说明
生蚝营养丰富，属于高蛋白低脂肪食材，含有人体必需的8种氨基酸，还有牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝等成分
蚝鸡粥的做法与步骤
- 第1步.
生蚝肉洗干净，葱洗干净切葱花，准备8片姜片，鸡腿洗干净切小块备用
- 第2步.
珍珠米和小麦混合淘洗两遍
- 第3步.
把米和小麦放进去锅里煮
- 第4步.
米和小麦煮开后放入鸡腿肉、姜片、料酒、盐继续煮
- 第5步.
米煮熟后放入生蚝、酱油、耗油、胡椒粉拌匀继续煮几分钟
- 第6步.
出锅放葱花
