糯米珍珠圆子（电饭煲版）
糯米珍珠圆子（电饭煲版）的做法说明
口感软糯，又能补中益气、健脾养胃的糯米，很多老人都爱吃，我老爸就是其中之一。但是自从他得了糖尿病，连米饭都不敢多吃，更不要说用糯米做的粽子、珍珠圆子之类的小吃了。于是我用韩国现代IH降糖电饭煲做了这道“脱糖糯米珍珠圆子”，外层是脱糖糯米珍珠（糯米饭），裹着鲜嫩的猪肉丸子，再用海苔装饰成萌萌的熊猫，好吃又好看，糖尿病人也可以吃哒。
糯米珍珠圆子（电饭煲版）的做法与步骤
- 第1步.
将糯米淘洗干净
- 第2步.
倒入甑格网上，把甑子放入内胆，加适量水盖住糯米表面。
- 第3步.
再把内胆放入IH脱糖电饭煲中，米汤盒安装到位，盖好上盖，选择“北方米”、“偏硬口感”，启动。
- 第4步.
趁它煮饭的同时，来做猪肉圆子。先将猪肉切成小块，用料理机将猪肉打成蓉。
- 第5步.
将各种调料和适量水倒入肉馅中，搅打上劲。
- 第6步.
这时糯米饭也蒸好了，倒出稍晾凉。
- 第7步.
将肉蓉揉成丸子，用糯米饭裹成球（操作的时候手上沾少许水以免粘手），放入盘中，再放在甑格网上。内胆中加适量水，把甑子放好。
- 第8步.
将之前做糯米饭的米汤倒掉，米汤盒放回原位。
- 第9步.
重新扣好盖子，点按"功能选择"，设置好“蒸煮”功能，按“开始”启动。
- 第10步.
蒸好的糯米圆子取出稍晾凉。
- 第11步.
把海苔剪好的表情图案放在上面就可以吃啦。
- 第12步.
细节图
- 第13步.
成品图
