芝士猪排
芝士猪排的做法说明
好好吃芝士猪排
芝士猪排的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 猪肉片（切成小片） | 300g |
| 紫苏叶 | 3长 |
| 芝士片（四角形） | 3片 |
| A 蛋黄酱 | 1勺 |
| A 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 面包糠 | 6勺左右 |
| 食油 | 适量 |
| 蔬菜（参考） | 适量 |
芝士猪排的做法与步骤
- 1.
准备干净塑料袋子。将猪肉片和A用料倒入袋子里，拌均。
- 2.
将猪肉片分成6个，变形成和汉堡一样圆形饼。 将紫苏叶和芝士片用2个猪肉饼夹，做3个芝士猪肉饼。 将芝士猪肉饼裹面包糠。
- 3.
准备小锅，厨房纸。把两张厨房纸放在碟子上。食油倒入锅里至1cm深。点中火。等待2分钟。 将猪肉放入锅里，炸3，4分钟，翻面炸3分钟。（要炸至熟，小心，别焦烧）灭火。炸好了，放在厨房纸上。
- 4.
做好了。将步骤3菜（撒上自己喜欢调料）装碟子就可以吃。
