煎牛排
煎牛排的做法说明
快手的大餐！
煎牛排的食材和调料
| 牛排 | 1块 |
| 黑椒汁 | 2勺 |
| 油 | 5克 |
煎牛排的做法与步骤
- 第1步.
牛排解冻。
- 第2步.
两面抹上1勺黑椒汁。腌10分钟。
- 第3步.
锅里下油。
- 第4步.
下牛排，中小火，正面煎2分钟。
- 第5步.
反面煎3分钟，取出，洗锅。 1.正反5~6分钟是7~8分熟，正反3分钟5分熟。 2.一定要用定时，不能凭印象，也不能只看肉表面。
- 第6步.
黑椒汁一勺。
- 第7步.
1勺黑椒汁放入锅里，加2勺水，烧开。
- 第8步.
浇到牛排上。(再配点其他喜欢的面或蔬菜。)开吃了。
