韭菜猪红

韭菜猪红的做法与步骤

1. 1.

   油锅爆姜蒜

2. 2.

   加入适量水，放入猪红。然后倒入胡椒粉、盐、糖、鸡精、蚝油。

3. 3.

   调好汤汁后加入韭菜煮至汤汁沸腾后，加入少量淀粉水作芡汁再煮至汤汁粘稠即可上碟出锅完成。