洋葱蘑菇青椒土豆丝

洋葱蘑菇青椒土豆丝

贪心拜金女vivi

洋葱蘑菇青椒土豆丝的做法说明

家里这位"大儿子"挑食严重，所以变法的创新菜系，希望能营养均衡！
没想到这个菜上桌就光盘，平时的肉祖宗连糖醋排骨都没吃多少

洋葱蘑菇青椒土豆丝的食材和调料

土豆丝	300g
青椒	1个
蘑菇	150g
洋葱	150g
盐	2小勺
糖	半小勺
味淋	1勺
耗油	1勺
水	小半碗

洋葱蘑菇青椒土豆丝的做法与步骤

第1步.
起油锅，爆炒洋葱和蘑菇，蘑菇断生后倒入土豆丝，翻炒几下后倒入所有调味料
第2步.
加入适当得青水，持续大火翻炒不要让土豆丝粘锅！因为老公不喜欢吃生脆的土豆所以我煮的时间比较久一点，最后收汁后放入青椒再翻炒几下起锅

小贴士

一定要持续不断地翻炒，不然土豆容易粘锅

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