正宗保加利亚酸奶黄瓜汤TARATOR
正宗保加利亚酸奶黄瓜汤TARATOR的做法说明
每到夏天就会做这道汤，特解暑。保加利亚朋友亲自指导，这个方子是很正宗的。
正宗保加利亚酸奶黄瓜汤TARATOR的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜削皮切丁，加盐，黑胡椒粉，小茴香，白葡萄酒醋，蒜蓉
- 第2步.
加入切细的核桃仁
- 第3步.
酸奶打发
- 第4步.
酸奶和水按1:1加，想要稠点少加水
- 第5步.
全部混合搅拌一下
- 第6步.
最后密封盒放入冰箱冰镇一下更好喝
- 第7步.
这个是用500ML酸奶加300ML水，这个比例比较稠，其实更好喝，就是有点贵，土豪随意
- 第8步.
加了葡萄干，我超喜欢，其他干果任君选择
