简单的大米糕

简单的大米糕的做法与步骤

1. 第1步.

   大米洗净，泡一夜。

   
2. 第2步.

   控水，把米、酵母、白糖和牛奶加入破壁机粉碎，按果蔬键。

   
3. 第3步.

   粉碎后，盖上保鲜膜发酵。

   
4. 第4步.

   发酵原来的两倍大，盘子抹油防粘，倒入盘子，开水蒸。

   
5. 第5步.

   用料多蒸了三十五分钟，关火闷五分钟。

   
6. 第6步.

   凉一下，切块，白白的，松软可口又香甜，弹弹的牛奶大米糕开吃啦！