秀珍菇炒肉丝

秀珍菇炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   把瘦肉切丝，放蚝油，酱油，花生油，姜丝腌制30分钟

   
2. 第2步.

   秀针菇，用盐水泡十分钟

   
3. 第3步.

   泡好的秀珍菇对半切开，

   
4. 第4步.

   蒜切沫

   
5. 第5步.

   热锅烧油放蒜炒香放瘦肉翻炒变色放秀珍菇炒熟放少许盐即可

   
6. 第6步.

   炒好起锅