超简单好吃的蛋挞
超简单好吃的蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
分别准备两个无水的盆，把奶和鸡蛋分别放置
- 第2步.
180ML牛奶放了30克糖，如果不喜甜，可以少放点，根据自己喜欢的甜度。
- 第3步.
把糖放入牛奶里，放置在盛热水的锅里，让糖分融化
- 第4步.
把鸡蛋打散，再倒入盛放牛奶的盆里，搅匀，同时烤箱190度，预热5分钟。把蛋挞皮从冰箱里拿出来。
- 第5步.
用滤网过滤着倒入蛋挞液，每个倒入三分之二；也可以过滤好别的容器里，挨个倒入。
- 第6步.
放入烤箱200度，25分钟。后5分钟时随时观察蛋挞皮的颜色，如果看着颜色浅，可以再加几分钟，如果颜色深可以随时关闭开关。
- 第7步.
出锅！😜
