小黄鱼煎一煎

小黄鱼煎一煎的做法与步骤

1. 1.

   清洗小黄鱼…挖内脏…刮鱼鳞 看着一个个鱼眼睛瞪的恐怖，于是把头剁掉了

2. 2.

   腌🐠（半小时） 料酒、姜、葱、生抽、胡椒粉、盐一起上！

3. 第3步.

   面粉+鸡蛋+水  搅拌均匀 加入腌好的鱼，两面沾

   
4. 4.

   小火热油 煎3分钟 出锅 洒孜然粉、辣椒面、黑胡椒